GranEssere GustoFibra N°4Ideale per prodotti da forno rustici e fragranti, dal pane con germe di grano a pizze e focacce aromatiche
La farina GustoFibra N°4 di Mulino Padano è una farina di grano tenero della linea GranEssere, arricchita con germe di grano, una fonte naturale di vitamina E antiossidante, che conferisce profumo intenso e fragranza ai prodotti da forno. Grazie al metodo naturale StabilEasy®, questa farina esalta il gusto degli impasti rustici ed è ideale per la preparazione di pane fragrante, pizze aromatiche e prodotti da forno ricchi di sapore, sia in cucina domestica sia per uso professionale.
Net quantity: 1kg
Ingredients
Farina di grano tenero
Allergens:
- Gluten
Nutrition Declaration
| Nutritional values | Average values per 100g |
|---|---|
| Energia | 1466 kJ / 346 kcal |
| Grassi | 1.8 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.4 g |
| Carboidrati | 65.4 g |
| di cui zuccheri | 0.9 g |
| Fibre | 4.3 g |
| Proteine | 14.9 g |
| Sale | 0.002 g |
Storage
Conservare in un luogo fresco, ventilato, asciutto e pulito.
Frequently Asked Questions (FAQ)
Che tipo di farina è la GranEssere GustoFibra N°4?
È una farina di grano tenero GranEssere ottenuta con il metodo naturale StabilEasy®, arricchita con germe di grano, una fonte naturale di vitamina E antiossidante che dona profumo e fragranza ai prodotti da forno.
Quali sono gli ingredienti?
L’unico ingrediente è farina di grano tenero; può contenere tracce di soia e senape da contatto.
Per quali preparazioni è consigliata?
Questa farina è ideale per prodotti da forno rustici e fragranti, come pane con germe di grano, pizze aromatiche e focacce, grazie alla sua struttura e al profilo nutrizionale bilanciato.
Cosa significa “GranEssere”?
GranEssere è una linea speciale di farine ad alto contenuto di fibre e ingredienti evoluti (come germe di grano) prodotti con il metodo naturale StabilEasy®, pensata per dare più valore nutrizionale e profumo alle tue preparazioni.
La farina è adatta a chi cerca prodotti più sani?
Sì — la presenza del germe di grano la rende una farina con profilo nutrizionale più ricco, utile se desideri aggiungere fibre naturali e antiossidanti alle tue ricette.
Come va conservata?
Conserva la farina in un luogo fresco, ventilato, asciutto e pulito; la shelf-life tipica è di circa 6 mesi grazie al processo StabilEasy®.
Che vantaggi offre rispetto a una farina “classica”?
Rispetto alle farine più raffinate, questa farina con germe di grano offre più fragranza, sapore e valore nutrizionale, soprattutto per ricette rustiche e aromatiche.
📍 Via E. Mattei, 27 45030 – Salara (RO)
Mulino Padano è una azienda molitoria italiana con una lunga tradizione nella produzione di farine professionali e avanzate per panificazione, pizzeria, pasticceria e industria alimentare. Grazie alla selezione dei migliori grani teneri e a tecnologie di macinazione all’avanguardia, l’azienda offre una gamma completa di farine ad alte prestazioni, ingredienti evoluti e soluzioni su misura per soddisfare le esigenze di artigiani e professionisti.  Parte integrante della filosofia di Mulino Padano è la filiera controllata e certificata, che include progetti come Granaio Italiano (100 % grano italiano) e la linea GranEssere (farine e ingredienti con maggiore profilo nutrizionale). L’azienda combina competenza tecnica, innovazione e una forte attenzione alla qualità per garantire prodotti costanti, sicuri e dal gusto autentico.  Oggi Mulino Padano non è solo un fornitore di materie prime di alta qualità, ma anche un partner affidabile per professionisti e industrie alimentari, con una presenza capillare sul territorio nazionale e una visione orientata all’innovazione e alla sostenibilità.
Visit the producer's siteMulino Padano – GranEssere GustoFibra N°4 1 kg
La farina GranEssere GustoFibra N°4 di Mulino Padano è una farina di grano tenero ottenuta con il metodo naturale StabilEasy®, arricchita con germe di grano, una delle più ricche fonti naturali di vitamina E antiossidante, che conferisce profumo e fragranza ai prodotti da forno e contribuisce al benessere nutrizionale.
Perfetta per realizzare pane fragrante, pizze aromatiche, focacce e altri prodotti da forno rustici e saporiti, questa farina unisce qualità nutrizionale e gusto intenso in un ingrediente versatile per la tua cucina.
Perché sceglierla
Farina con germe di grano ricca di vitamina E e antiossidanti.
Metodo naturale StabilEasy® che mantiene aroma e fragranza.
Profumo intenso e sapore ricco per prodotti da forno.
Versatile per ricette rustiche e creative.
Ideale per uso domestico e professionale.
Performance in cucina
Perfetta per il pane fragrante dal profumo intenso.
Ottima per pizze aromatiche e focacce rustiche.
Adatta a dolci rustici e prodotti da forno ricchi di sapore.
Indispensabile per ricette creative con farine arricchite.
Una farina ricca di valore nutrizionale
La GranEssere GustoFibra N°4 rappresenta una farina di grano tenero con germe di grano che unisce profumo, sapore intenso e valore nutrizionale in ogni impasto, rendendola un ingrediente ideale per chi cerca risultati fragranti e ricchi di carattere nei prodotti da forno.
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Allergens: Gluten
| Nutritional values | portion |
|---|---|
| Energia | 1696 kJ / 404 kcal |
| Grassi | 10.7 g |
| di cui acidi grassi saturi | 2.3 g |
| Carboidrati | 36.6 g |
| di cui zuccheri | 12.2 g |
| Fibre | 10.8 g |
| Proteine | 34.8 g |
| Sale | 0.003 g |
Net quantity: 500g
Origin: 100% Italiano
Storage: Conservare in ambiente fresco, ventilato, asciutto e pulito.
TMC / Shelf life: 6 mesi dalla data di produzione
Produced by:
Mulino Padano
Via E. Mattei, 27 45030 – Salara (RO)
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|---|---|
| Energia | 1465 kJ / 346 kcal |
| Grassi | 2.1 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.5 g |
| Carboidrati | 65.2 g |
| di cui zuccheri | 1.1 g |
| Fibre | 8.1 g |
| Proteine | 12.6 g |
| Sale | 0.003 g |
Net quantity: 5kg
Origin: 100% Italiano
Storage: Conservare in luogo fresco, ventilato, asciutto e pulito.
TMC / Shelf life: 6 mesi dalla data di produzione
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Net quantity: 1kg
Storage: Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura richiudere bene o trasferire in un contenitore ermetico.
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| Nutritional values | portion |
|---|---|
| Energia | 1526 kJ / 360 kcal |
| Grassi | 0.8 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.1 g |
| Carboidrati | 73 g |
| di cui zuccheri | 1.0 g |
| Fibre | 3.2 g |
| Proteine | 13.5 g |
| Sale | 0.002 g |
Net quantity: 1kg
Origin: 100% Italiano
Storage: Conservare in luogo fresco, ventilato, asciutto e pulito. 
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