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OUR PHILOSOPHY:
AT YOUR HOME TOO
We carefully select high-quality ingredients from responsible supply chains and slow processes, respecting the land and natural timing.
SMALL PRODUCTIONS
GREAT CARE
You can purchase the same products we use every day in our lab: authentic, seasonal, and thoughtfully chosen to ensure flavor and balance.
This shop is a natural extension of our journey: an invitation to bring a piece of our world into your home.
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Tonno Rosso (filetti in olio) Prodotto italiano di alta gastronomia dalla tradizione marinara di Cetara (Campania). Mar Mediterraneo – FAO Area 37 Armatore
13,00 € VAT 22% incl.
13,00 € VAT 22% incl.IngredientsTonno Rosso (Thunnus thynnus), Olio di oliva, Sale marinoAllergens: Fish and derivatives
Nutrition DeclarationNutritional values portion Energia 1050 kJ (252 kcal) Grassi 16,2 g Acidi grassi saturi 2,7 g Carboidrati 0 g Zuccheri 0 g Fibra alimentare 0 g Proteine 26,5 g Sale 1,2 g Digital LabelNet quantity: 110g
Origin: Mar Mediterraneo – FAO Area 37
Storage: Dopo l’apertura è consigliabile: • Trasferire il prodotto in un contenitore non metallico • Coprirlo con il suo olio • Conservare in frigorifero • Consumare entro pochi giorni
TMC / Shelf life: 24 mesi dalla data di produzione
Produced by:
Armatore
Via Galea, 1, 84010 Cetara SADescription:Il Tonno Rosso – Filetti in Olio di Oliva di Armatore Cetara è una specialità artigianale del Mediterraneo, realizzata con Thunnus thynnus pescato nel Mar Mediterraneo (FAO 37) e lavorato a mano… Read more
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Sugo Puttanesca di Tonno Condimento pronto che unisce la tradizione mediterranea della puttanesca con il sapore del mare Materie prime selezionate di provenienza mediterranea Armatore
9,00 € VAT 22% incl.
9,00 € VAT 22% incl.IngredientsPomodorino giallo, Tonnetto del Mediterraneo, Alici salate, Olive, Capperi, Colatura di Alici Riserva, AglioAllergens: Fish and derivatives
Nutrition DeclarationNutritional values portion Energia 480 kJ (115 kcal) Grassi 7,5 g Acidi grassi saturi 1,2 g Carboidrati 5,0 g Zuccheri 3,0 g Proteine 7,0 g Sale 1,8 g Digital LabelNet quantity: 190g
Origin: Materie prime selezionate di provenienza mediterranea
Storage: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Dopo l’apertura conservare in frigorifero (+4°C) e consumare entro 3–4 giorni.
TMC / Shelf life: 24 mesi dalla data di produzione
Produced by:
Armatore
Via Galea, 1, 84010 Cetara SADescription:Il Sugo Puttanesca di Tonno Armatore è una salsa mediterranea pronta all’uso, realizzata con tonno, alici, olive nere, capperi e pomodoro giallo, per un gusto deciso ma armonioso, perfetto per chi ama… Read more
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Sugo Marinara alle Alici Prodotto artigianale italiano, realizzato nel rispetto della tradizione marinara di Cetara (Campania). Materie prime selezionate di provenienza mediterranea Armatore
8,50 € VAT 22% incl.
8,50 € VAT 22% incl.IngredientsPomodoro, Alici salate, Capperi, Olio extravergine di oliva, Colatura di alici, Aglio, OriganoAllergens: Fish and derivatives
Nutrition DeclarationNutritional values portion Energia 490 kJ (117 kcal) Grassi 7,8 g Acidi grassi saturi 1,3 g Carboidrati 5,2 g Zuccheri 3,1 g Proteine 3,5 g Sale 1,6 g Digital LabelNet quantity: 190g
Origin: Materie prime selezionate di provenienza mediterranea
Storage: Prima dell’apertura: conservare in luogo fresco, asciutto e lontano da luce diretta. Dopo l’apertura: trasferire in un contenitore non metallico e conservare in frigorifero; consumare entro pochi giorni. 
TMC / Shelf life: 24 mesi dalla data di produzione
Produced by:
Armatore
Via Galea, 1, 84010 Cetara SADescription:Il Sugo Marinara alle Alici Armatore Cetara è un condimento pronto all’uso dalla tradizione mediterranea, preparato con ingredienti semplici e naturali come pomodoro, alici salate, capperi, olio extravergine d’oliva, colatura di alici,… Read more
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Pesce Spada in Olio di Oliva Pesce del Mar Mediterraneo pescato nel rispetto delle stagioni e biodiversità. Mar Mediterraneo (FAO 37) Armatore
12,00 € VAT 22% incl.
12,00 € VAT 22% incl.IngredientsPesce spada, Olio di oliva, Sale marinoAllergens: Fish and derivatives
Nutrition DeclarationNutritional values portion Energia 991 kJ (239 kcal) Grassi 17,7 g Acidi grassi saturi 3,12 g Carboidrati 0 g Zuccheri 0 g Proteine 18,7 g Sale ≈1,2 g Digital LabelNet quantity: 110g
Origin: Mar Mediterraneo (FAO 37)
Storage: Prima dell’apertura: conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura: trasferire in un contenitore non metallico, coprire con olio e conservare in frigorifero; consumare entro 3–4 giorni. 
Produced by:
Armatore
Via Galea, 1, 84010 Cetara SADescription:Il Pesce Spada in Olio di Oliva – Armatore Cetara è una conserva artigianale che racchiude tutto il sapore autentico del Mediterraneo. Tranci selezionati di pesce spada vengono lavorati a mano e… Read more
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Colatura di Alici Riserva Un condimento liquido pregiato ottenuto dalla lenta maturazione delle alici sotto sale secondo l’antica tradizione di Cetara Mar Mediterraneo Occidentale (FAO Area 37.1.3) Armatore
20,00 € VAT 22% incl.
20,00 € VAT 22% incl.IngredientsAlici fresche del Mar Mediterraneo, Sale marinoAllergens: Fish and derivatives
Nutrition DeclarationNutritional values portion Energia 780 kJ (187 kcal) Grassi 0,16 g Acidi grassi saturi 0,08 g Carboidrati 0 g Zuccheri 0 g Proteine 21 g Sale 4,8 g Digital LabelNet quantity: 100ml
Origin: Mar Mediterraneo Occidentale (FAO Area 37.1.3)
Storage: • Prima dell’apertura: conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da luce e fonti di calore. • Dopo apertura: tenere preferibilmente in frigorifero o in luogo fresco; richiudere ermeticamente e consumare entro tempi brevi per preservare aroma e qualità.
TMC / Shelf life: 24 mesi dalla data di produzione
Produced by:
Armatore
Via Galea, 1, 84010 Cetara SADescription:La Colatura di Alici Riserva Armatore è un condimento prezioso della tradizione di Cetara, realizzato con alici fresche del Mar Mediterraneo e sale marino, maturate per 18–30 mesi in botti di legno…. Read more
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