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OUR PHILOSOPHY:

AT YOUR HOME TOO

We carefully select high-quality ingredients from responsible supply chains and slow processes, respecting the land and natural timing.

SMALL PRODUCTIONS

GREAT CARE

You can purchase the same products we use every day in our lab: authentic, seasonal, and thoughtfully chosen to ensure flavor and balance.

This shop is a natural extension of our journey: an invitation to bring a piece of our world into your home.

Oleum Sicilia: l’eccellenza dell’olio extra vergine siciliano

Oleum Sicilia Soc. Coop. a r.l. è un’organizzazione di produttori olivicoli siciliani che riunisce oltre 3.000 aziende agricole e frantoi della regione in un’unica realtà cooperativa, con l’obiettivo di valorizzare e promuovere l’olivicoltura di qualità tipica dell’isola. Dal cuore della Sicilia, l’azienda produce, seleziona, imbottiglia e commercializza oli extra vergini d’oliva certificati secondo i più alti standard di origine e qualità, ricercando costantemente la perfezione del gusto e l’eccellenza del territorio.

Grazie alla presenza di agronomi esperti e a convenzioni con enti regionali e nazionali, Oleum Sicilia segue con rigore tutte le fasi della filiera — dalla gestione agronomica alla raccolta delle olive, fino alla trasformazione e all’imbottigliamento — garantendo prodotti genuini, tracciabili e certificati.

Cosa fa Oleum Sicilia

Oleum Sicilia produce e distribuisce:

  • Oli extra vergini d’oliva IGP Sicilia, espressione autentica delle cultivar autoctone e delle eccellenze del territorio siciliano.

  • Oli DOP Val di Mazara, con denominazione di origine protetta per le produzioni delle aree specifiche della Sicilia occidentale.

  • Oli biologici e sostenibili, ottenuti secondo disciplinari naturali con metodi di coltivazione responsabili.

  • Oli 100% italiani, con cultivar selezionate e processi di spremitura attenti alla qualità.

  • Condimenti e paté a base di olio EVO, ideali per arricchire piatti gourmet.

Ogni prodotto nasce dal lavoro sinergico di agricoltori e frantoiani locali, con un controllo completo della filiera, dalla campagna alla tavola.

Filosofia e valori

Tradizione siciliana: Oleum Sicilia valorizza le cultivar autoctone e la cultura olivicola dell’isola, fondendo sapori antichi con tecniche moderne.

Qualità certificata: Tutti gli oli prodotti sono certificati secondo disciplinari riconosciuti (IGP, DOP, Biologico), garantendo origine, qualità e tracciabilità.

Sostenibilità: L’organizzazione incentiva metodi di produzione sostenibili e un approccio che preserva l’ambiente e le risorse agricole locali.

Perché scegliere Oleum Sicilia

  • Filiera tracciata e controllata dal campo fino alla bottiglia

  • Produzione certificata IGP, DOP e Biologico

  • Qualità e gusto autentico del territorio siciliano

  • Sostenibilità e rispetto dell’ambiente

  • Supporto a oltre 3.000 produttori locali

I prodotti Oleum Sicilia

Oleum Sicilia propone una ricca gamma di oli extra vergini d’oliva, tra cui IGP Sicilia, DOP Val di Mazara, EVO biologico e 100% Italiano, insieme a una selezione di condimenti e prodotti a base di olio. Ogni bottiglia è il risultato dell’esperienza e della tradizione olivicola siciliana, pensata per soddisfare sia la cucina quotidiana che i palati più esigenti.

  • Natolio – IGP Sicilia Versatile in cucina, esalta i piatti portando in tavola il gusto intenso e genuino dell’olio EVO siciliano. Sicilia Oleum Sicilia

    45,00 € VAT 22% incl.

    45,00 € VAT 22% incl.
    Ingredients
    Olive autoctone siciliane (solitamente blend tipico con cultivar come Nocellara del Belice, Biancolilla, Cerasuola o altre varietà locali)
    Nutrition Declaration
    Nutritional values portion
    Energia ≈3378 kJ (≈822 kcal)
    Grassi ≈91,3 g
    Acidi grassi saturi ≈14,5 g
    Carboidrati 0 g
    Zuccheri 0 g
    Proteine 0 g
    Sale 0 g
    Digital Label

    Net quantity: 3L

    Origin: Sicilia

    Storage: Prima dell’apertura: conservare in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce diretta. Dopo apertura: richiudere con il tappo originale e mantenere lontano da fonti di calore per preservare profumo e qualità.

    Produced by:
    Oleum Sicilia
    Contrada Gianvicario, Via Enrico Berlinguer, 90040 San Cipirello PA

    Description:

    Natolio – IGP Sicilia è un olio extra vergine di oliva certificato Indicazione Geografica Protetta (IGP) prodotto da Oleum Sicilia, espressione autentica del patrimonio olivicolo siciliano. Ottenuto da cultivar autoctone come Biancolilla,… Read more

    Available Delivery 24/48h
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